「料理」に関連する英単語
– grill, bake, roast：焼く
– fry, sauté：炒める
– deep-fry：揚げる
– simmer, boil：煮る
– steam：蒸す
– soak, pickle：漬ける
– marinate：マリネする
– ferment：発酵させる
– mince, finely chop：微塵切り
– julienne, cut into thin strips：千切り
– dice, cube：角切り
– rough chop, chop into irregular pieces：乱切り
– seasoning：味付け
– condiment, seasoning：調味料
– taste：味見
– adjustment：微調整
– blanching：油通し
– broth：煮汁
– texture：食感
– residual heat：余熱
「料理」に関連する英語フレーズ
– grilled to perfection：完璧に焼き上げられた
– lightly sautéed in butter：バターで軽く炒められた
– crispy deep-fried texture：カリッとした揚げた食感
– slowly simmered for hours：何時間もじっくり煮込まれた
– steamed to retain nutrients：栄養を保持するために蒸された
– soaked in a special sauce：特製ソースに漬け込まれた
– marinated overnight for depth of flavor：一晩漬け込まれて味が染みた
– naturally fermented for rich umami：自然発酵による豊かな旨味
– finely chopped garlic for aroma：香りを引き立てる微塵切りのニンニク
– perfectly balanced seasoning：絶妙な味付け
「料理」に関連する例文
I love grilling meat because it gives a smoky flavor to the dish.
私は肉を焼くのが好きです。スモーキーな風味が料理に加わるからです。
When I sauté onions, I make sure to stir constantly to prevent burning.
玉ねぎを炒めるときは、焦げないように常にかき混ぜるようにしています。
Deep-frying requires the right oil temperature to get a crispy texture.
揚げ物には、カリッとした食感を出すために適切な油の温度が必要です。
To enhance the flavor, I marinate the meat for at least two hours.
味を引き立てるために、私は少なくとも2時間は肉をマリネします。
The key to a good broth is simmering it slowly to extract all the flavors.
美味しいスープのコツは、ゆっくり煮込んで旨味を引き出すことです。