「外食産業」に関連する英単語
– first-come, first-served (no reservations)：予約なし・先着順
– line, queue：列
– bill：勘定
– advance pay, pay in advance：前払い
– pay later, pay after：後払い
– meal ticket：食券
– limited menu：限定メニュー
– secret menu：裏メニュー
– menu development：新メニュー開発
– daily special：日替わり
– by itself, single item：単品
– special：特別料理
– dish：料理
– regular customer：常連
– complaint：クレーム
– cost rate, present value rate, cost of sales ratio：原価率
– profit ratio, profit margin：利益率
– turnover rate：回転率
– average spending per customer：客単価
– buy, purchase, procurement：仕入れ
「外食産業」に関連する英語フレーズ
– on a first-come, first-served basis：先着順で
– stand in line：列に並ぶ
– request the bill from the staff：スタッフにお会計を頼む
– make an advance payment：前払いをする
– pay after the meal：食後に支払う
– purchase a meal ticket：食券を購入する
– available as a limited menu item：限定メニューとして提供できる
– choose from the daily specials：日替わりメニューから選ぶ
– monitor the cost rate carefully：原価率を慎重に管理する
– increase the average spending per customer：客単価を上げる
「外食産業」に関連する例文
This restaurant operates on a first-come, first-served basis, so it’s better to arrive early.
このレストランは予約なし・先着順なので、早めに到着した方がいいです。
There’s a long queue outside the restaurant, but the staff is working quickly to seat everyone.
レストランの外に長い行列がありますが、スタッフが迅速に席へ案内しています。
The profit margin for this dish is around 30%, which is higher than our average.
この料理の利益率は約30％で、平均よりも高いです。
Regular customers often ask for items from the secret menu.
常連客はよく裏メニューを注文します。
The daily special today is grilled salmon with lemon butter sauce.
本日の日替わりメニューは、レモンバターソース付きのグリルサーモンです。
外食産業に関連する英単語やフレーズを学ぶことで、レストランでの注文やサービスに関する英語の理解が深まります。これにより、外食の際にスムーズなコミュニケーションが可能になります。